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Snailase 蜗牛酶

货号
M0233
售价(元)
1480
规格
25g
CAS号
9032-75-1
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  • 产品信息

    货号

    名称

    规格

    价格/

    M0213

    Snailase 蜗牛酶

    5g

    380

    M0233

    Snailase 蜗牛酶

    25g

    1480

    产品简介:

    蜗牛酶(Snailase),是从蜗牛嗦囊和消化道提炼和制备的一种混合酶,含纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、淀粉酶、脱羧酶、蛋白酶等20多种酶,能够用于酵母细胞壁的溶解,广泛用于细胞生物学和基因工程学研究。还能用作饲料添加剂,提高饲料的消化率;也可用作果汁澄清、果酱制作。

    酵母细胞经巯基化合物处理后,悬浮于pH 5.8-7.2等渗的山梨醇溶液中,每克细胞经30-40 mg酶在37℃保温1小时即可溶解细胞壁,破壁率90%以上。

    产品性质

    CAS NO:9032-75-1

    分子量:218KDa

    外观:深黄褐色粉末

    酶活性鉴定方法

    将蜗牛酶溶解于SED缓冲液,配制10mg/ml的浓度。取1ml处理好的酵母悬液,加入250µl10mg/ml)的蜗牛酶,混匀后于30℃酶解2h

    SE缓冲液:1M山梨醇,25mM EDTA, pH 8.0

    SED缓冲液:19ml SE缓冲液加入1ml DTT

    酶活性鉴定结果

    破壁率:pH5.87.2等渗的山梨醇溶液中,每g细胞经3040mg酶在37℃酶解1h,即可溶解细胞壁,破壁率8090%以上。

    破壁活性:每μg的酶,30℃2h内可有效降解1.28×106个酵母细胞。

    不同酶量对相同酵母细胞的破壁作用:以6.2×108个酵母细胞为研究对象,随酶量的增加,更多的酵母被消化。1h内,80μg时酶的作用效率越高,800μg时被消化的酵母越多。

    酶活性持续性:连续时间抽样后经浊度和蛋白浸出量分析表明,30℃1h,酶活性具有持续活性。

    产品性质

    CAS NO:9032-75-1

    分子量:218KDa

    外观:深黄褐色粉末

    运输与保存方法

    冰袋运输。2-8℃干燥保存,至少1年有效。

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    注意事项

    为了您的安全和健康,请穿实验服并戴一次性手套操作。

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